專業的廚房去油方法，是我從清洗油煙機的師傅那兒學來的。用此方法清潔廚房抽油煙機/灶臺/玻璃/器物表面效果極佳，還可用來洗衣服上的油污。這位師傅說他是從北京日化廠工人手中買的，要便宜些，16～18元/每公斤的樣子；淘寶網上有賣的要20元/公斤. 搜“超濃縮高效去油劑基礎顆粒”即可。網上介紹說一公斤這種去油劑加水能調滿80瓶威猛先生，看來清洗油煙機師傅的這種去油方法應該是最經濟實用的廚房去油方法了。從淘寶上買到家25元，三年用不完！很好用，廚房很快就擦出來了，不燒手，抹布上沒有粘粘的油了。
以上方法僅適合于家用油煙機清洗。大型的酒店油煙機清洗還是找專業人士進行清洗吧。省時省力！價格也實惠！
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